De win-win van een stage

Door: Martijn van den Berg

Er bestaan in de wereld genoeg clichés over stages waar de stagiair alleen maar koffie mag zetten, en niets leert. Dit is niet onlogisch, als je naar de belangen van beide partijen kijkt. De stagiair wil graag veel verantwoordelijkheid, maar de werkgever wil dat een stagiair meer oplevert dan werkgever er aan kwijt is.

Een werkgever moet in een stagiair tijd steken voordat deze bepaalde taken zelfstandig kan doen. Hier gaat tijd in zitten, en dit kost geld. Als je iemand eenmaal iets geleerd hebt, gaat deze persoon geld opleveren, aangezien stagiairs over het algemeen minder betaald krijgen dan reguliere werknemers.Dit betekent over het algemeen, dat mensen bij korte stages minder verantwoordelijkheid krijgen dan bij lange stages.

Wat mensen bij een stage vaak verwachten, is dat ze iets aangewezen krijgen, en vervolgens de hele boel zelf mogen doen. Dit is vaak niet mogelijk, omdat je eerst moet laten zien dat je iets kan voor je hiermee alleen gelaten kan worden. Je moet tonen wat je kan, voor je meer taken kan krijgen.

Dit leidt vaak tot onbegrip bij mensen van mijn opleiding. We moeten het laatste jaar een managementstage doen, en veel mensen komen in de eerste maanden niet aan managementtaken toe, en moeten operationeel werk doen.

Eigenlijk is stage heel erg simpel: ga aan de slag binnen een bedrijf, en laat zien dat je ongelofelijk goed bent in de taken die je krijgt, welke deze ook zijn. Aangezien je er bent om te leren, mag je fouten maken. Daarnaast zal je sneller meer verantwoordelijkheid kunnen krijgen, dan een reguliere werknemer. Als dit lukt, probeer dan weer zo goed mogelijk te worden in wat je doet. En voor alle stages geldt: hoe langer je hebt om jezelf te laten zien, hoe verder je komt.

Denken over de toekomst

Door: Martijn van den Berg

Ik zit inmiddels in het derde jaar van mijn opleiding. Dit betekent dat ik voorbij halverwege mijn opleiding ben. Het laatste jaar is een stage van 40 uur in de week. Dit betekent dat ik dit jaar moet gaan kiezen welke kant ik op wil met mijn opleiding, want als ik een stage kies waar ik niets aan vind, zit ik er een jaar mee opgescheept, en als ik daarna een baan kies waar ik niets aan vind, mag ik blijven zoeken. Daarom zijn we nu bezig in de les met proberen te ontdekken waar we later willen gaan werken.

Ik vind het heel erg moeilijk om te praten over "wat ik later wil gaan worden". En met mij vele anderen. Dit is niet gek, aangezien de meeste mensen van mijn opleiding uiteindelijk niet rechtstreeks in de horeca gaan werken. Je aanmelden voor de hotelschool is eigenlijk gewoon zeggen dat je graag manager wilt worden, en dat je later iets met mensen wil gaan doen.

Dus hoe ga ik nu voor het einde van het jaar weten wat ik nu eigenlijk wil met mijn opleiding? Ik heb bijna nul ervaring met leidinggeven, laat staan leidinggeven in de horeca. Ik heb de kans gehad om praktijkervaring op te doen, maar dat was in het hotel van de school, maar dit is amper vergelijkbaar met een baan hebben in een echt bedrijf, omdat je continu met medestudenten aan het werk bent. Ik heb compleet geen idee van hoe mijn leven er uit gaat zien als ik een bepaalde sector kies.

En dat is toch wel beangstigend, als je bedenkt dat ik toch ergens mijn brood moet gaan verdienen, en dat ik daarvoor toch de meeste van mijn wakkere uurtjes daar moet doorbrengen. Maar ik moet toch wel gaan nadenken over wat ik leuk ga vinden, anders moet ik straks op het laatste moment een keuze maken. Voor mij lijkt de keuze op dit moment onmogelijk. Mag ik niet nog gewoon een tijdje lekker student zijn?

O ja: de komende weken is het herfstvakantie in Nederland. We zijn weer terug op maandag 31 oktober.

Het stagedilemma

Door: Martijn van den Berg

Het is pas over anderhalf jaar. Maar toch, als ik zo met mijn stempelkaartje weer langs een bedrijf kom, zie je toch wel mooie stages, en daarmee ook een beetje een toekomstbeeld. Over anderhalf jaar moet ik een jaar stage gaan lopen. En zoals eerder genoemd, heb ik de keuze om naast Nederland, mijn stage ook in een ander land te lopen. Zo zijn er meer dan 30 landen waar je stage kan lopen.

Ik word opgeleid tot manager. Ik zou op het moment dat ik op stage ga, genoeg kennis moeten hebben om de taak van een manager uit te voeren. Wat je ziet, is dat bedrijven uit het buitenland vaak geen stages op dit niveau aanbieden. Deze willen vaak dat je op operationeel niveau werkt; als medewerker receptie bijvoorbeeld, of bediening. Deze bedrijven reizen vaak de hele wereld af voor hoogopgeleid personeel.

Bij een stage in Nederland begin je lager, maar zijn er binnen het jaar dat je er bent veel doorgroeimogelijkheden, om uiteindelijk toch aan het eind als manager te staan. Daarnaast het feit dat je in 90% van de gevallen een baan aangeboden krijgt bij het bedrijf waar je stage loopt, omdat je na je stage ook je opleiding afrondt, en je krijgt een flink dilemma.

Aan de ene kant de ervaring van het naar het buitenland gaan, aan de andere kant de meer uitdagende positie in Nederland. Aan de ene kant de kans om later een aanbod te krijgen in het buitenland en misschien te moeten emigreren, aan de andere kant de kans om een compleet nieuwe wereld op te bouwen. Best wel een beslissing dus, want deze beslissing kan je leven veranderen.

Ik ben er nog niet uit. Aan de ene kant zou ik graag een managersfunctie willen in mijn stage, aan de andere kant wil ik de buitenlandervaring niet achter me laten liggen. Daarnaast is het ook belangrijk te weten wat je achterlaat. Het is een moeilijk probleem, met veel meer kanten dan hier genoemd. Ik ben er nog niet uit, maar gelukkig heb ik ook nog anderhalf jaar om te beslissen.

Dit is het laatste blogje voor de vakantie. We zijn er vanaf 28 Februari weer